Biscotti al formaggio
Ecco una delle nuove ricette di casa Griner: i biscotti al formaggio. Facili da cucinare quanto gustosi da assaggiare, e
Leggi tuttoRicette, enogastronomia, prodotti tipici e curiosità
Ecco una delle nuove ricette di casa Griner: i biscotti al formaggio. Facili da cucinare quanto gustosi da assaggiare, e
Leggi tuttoPer questa ricetta ho preso spunto dal libro “Il paté” di Fiorenzo Vigano, ma è stata rimaneggiata da me. Ecco
Leggi tuttoUn modo diverso di cuocere un arrosto di vitello, in modo semplice ma gustoso. Le massaie milanesi amavano il limone
Leggi tuttoLa peperonata: ricetta tipica, conosciuta da tutti e apprezzata da tante famiglie. Vi metto la ricetta classica di casa Griner, semplice semplice. Ingredienti per una Peperonata classica.
Leggi tuttoLa farina di granoturco non mancava mai nelle case milanesi, ci si preparava la polenta ma anche dei dolci molto
Leggi tuttoLo stinco si preparava di solito quando si ammazzava il maiale, tra novembre e dicembre, e si aveva quindi a
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